鮭魚椒輕食
鮭魚椒輕食
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蔬菜是主角丶肉類暫居配角的簡單料理理，營養不失，身體負擔不重，是不錯的飲食方法
部落格：
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/52672570
食材
鲑魚
1片
黃椒（小）
1個
青椒（小）
1個
紫色洋蔥
酌量
玄米醋
1匙
九層塔
酌量
胡椒粉
酌量
香蒜粒
酌量
糖
1小匙
醬油（淡色）
1匙
水
20cc
-
1食材切小細丁，九層塔切碎，洋蔥泡水去辣 -
2鮭魚米酒、塩略抓，煎赤赤，撒上胡椒粉、香蒜粒調味
-
3醬汁：醬油、玄米醋、糖、水，調勻（糖先拌溶）
-
4蔬菜食材泡入醬汁，擺上鮭魚
贊助
小撇步
蔬菜量可以斟酌增減，醬汁，醋、糖、醬油比重以接受程度調整