Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 鮭魚椒輕食 描述 蔬菜是主角丶肉類暫居配角的簡單料理理,營養不失,身體負擔不重,是不錯的飲食方法 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/52672570 #家常食材 #海鮮 #魚類 147 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鲑魚 1片 黃椒(小) 1個 青椒(小) 1個 紫色洋蔥 酌量 玄米醋 1匙 九層塔 酌量 胡椒粉 酌量 香蒜粒 酌量 糖 1小匙 醬油(淡色) 1匙 水 20cc 步驟 食材切小細丁,九層塔切碎,洋蔥泡水去辣 鮭魚米酒、塩略抓,煎赤赤,撒上胡椒粉、香蒜粒調味 醬汁:醬油、玄米醋、糖、水,調勻(糖先拌溶) 蔬菜食材泡入醬汁,擺上鮭魚 小撇步 蔬菜量可以斟酌增減,醬汁,醋、糖、醬油比重以接受程度調整 3,647 瀏覽 2014/12/14 發表