[留學生簡易食譜]鳳梨苦瓜排骨湯
![[留學生簡易食譜]鳳梨苦瓜排骨湯](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/recipe/cover/95101/large_88f6ba7c3c3d9682.jpg)
收藏 135
留言 0
有 2 人跟著做
充滿新鮮鳳梨果香味的苦瓜排骨湯，簡單容易，冷冷天裡適合來上一碗。
份量
4
人份
時間
60
分鐘
-
1川燙排骨，洗淨後入湯鍋
-
2加入薑片、新鮮鳳梨片、苦瓜切塊，並加入一匙豆瓣醬、小魚乾
-
3加水淹過食材，開小火燉到排骨軟爛即可
-
4由於是用新鮮鳳梨煮的，對身體負擔較小，但需要在起鍋前加點鹽，調整鹹度。
小撇步
本湯也非常適合作為電鍋料理，加入小魚乾會更有風味！
有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 苦瓜 (463)
- 排骨湯 (434)
討論共 0 則