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日式蠔油醬雞塊

日式蠔油醬雞塊

描述

煎的香酥的雞塊再加上鹹鹹甜甜的蠔油沙拉醬汁.好吃又下飯~

3,107 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 將雞腿肉用叉子全部插一插之後.再切成小塊狀後和酒和醬油一起抓勻後倒入日式太白粉.搖晃一下.讓雞塊均勻的沾上太白粉.

    將雞腿肉用叉子全部插一插之後.再切成小塊狀後和酒和醬油一起抓勻後倒入日式太白粉.搖晃一下.讓雞塊均勻的沾上太白粉.

  • 調味料調勻備用.

    調味料調勻備用.

  • 再鍋中倒入多一些的沙拉油後.用小火將雞塊慢慢煎熟後再夾起來放進乾淨的大碗裡和調味料拌勻即可.(火一點要小.不然容易焦掉喔~)

    再鍋中倒入多一些的沙拉油後.用小火將雞塊慢慢煎熟後再夾起來放進乾淨的大碗裡和調味料拌勻即可.(火一點要小.不然容易焦掉喔~)

  • 做便當菜

    做便當菜

小撇步

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像人一樣.學習食材.善用食材.適量食用.

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HanasKitchen 240 食譜 5,780 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

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