卡邦尼醬燜蝦球麵線
今次我們介紹怎樣利用最簡單方便的調味品去製作美味的食物，因為本菜色由高級餐廳的廚師推介，因此一定可以令你的餐廳有更多食客光顧的。
食材
蝦球
10隻
麵線
600公克
彩椒粒
60公克
奶油
30公克
洋蔥碎
20公克
蔥末
1適量
康寶卡邦尼醬
80公克
康寶濃縮鮮雞汁
10公克
熱水
800公克
-
1 1. 麵線過水燙過，再用油半煎炸酥，蝦球過油，青花菜燙熟，備用。
-
2 2. 洋蔥碎，蔥末用奶油炒香，加入調味料所製成的醬汁，拌勻再煮開。
-
3 3. 加入蝦球拌炒入味，再放入彩椒及花菜炒均，起鍋前略勾薄芡，最後淋在麵線上即可。
討論共 0 則