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李又懸
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【星期日實驗室】金黃蒜瓦檸檬鴨胸麵

【星期日實驗室】金黃蒜瓦檸檬鴨胸麵
46 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 滾水加鹽煮義大利麵約7~8分鐘

  • 去皮頭切片,小火用油煸至金黃色,撈起將油瀝乾 (這次失手煸過頭>.<)

  • 用鍋內剩油煎香鴨胸

  • 洋蔥炒香,加入白雪菇、青椒絲、義大利麵、海鹽,沿邊倒入白酒嗆鍋後拌炒

  • 將食材擺盤,灑些許胡椒粒,淋上檸檬汁即可。

    將食材擺盤,灑些許胡椒粒,淋上檸檬汁即可。

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