芝麻菜水果老醋沙拉
芝麻菜有著濃濃的芝麻香氣 非常適合製作沙拉生菜 這位來自歐洲的嬌客 附有高營養價值 配合生菜水果 非常爽口營養
食材
芝麻菜
40g
奶油生菜
60g
紅珊瑚生菜
60g
小番茄
適量
蘋果切塊
適量
堅果組合
適量
鹽巴
少許
砂糖
少許
紅蘿蔔老醋
3茶匙
橄欖油
2.5茶匙
乳酪絲
少許
胡椒鹽
少許
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1 備好各項材料 -
2 先將紅蘿蔔老醋橄欖油.鹽巴.砂糖打製醬汁 備用
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3 將生菜撕塊置入大碗中 再將調好的醬汁攪拌均勻
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4 https://www.facebook.com/taiwanarugula 我愛芝麻菜的粉絲頁 有許多芝麻菜的使用及購買方法
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5 攪拌均勻後 放入水果 堅果組合 乳酪絲
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6 再依個人口味沙上胡椒即可食用 非常爽口 且有飽足感 是夏天很棒的食物
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