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在台北的韓國餐桌
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韓式烤牛肉丸, 떡갈비

韓式烤牛肉丸, 떡갈비

描述

適合請客的高級韓國料理,
簡單的做法看起來卻很厲害,
投資報酬率高的好吃菜,非常美味可口~

仔細的韓式烤牛肉丸做法,請點這
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/235623184

809 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 放入醬料碎牛肉中拌5分鐘,拌到有黏度(醬料: 醬油(2)、糖(0.7)、泥(0.7)、花(4)、米酒(2)、韓式芝麻油(1.5)、生汁(1.5),太白粉(4)、切碎的洋蔥(2)、胡椒粉(0.2))

  • 用手揉成圓形

  • 烤箱開210度預熱,烤10分鐘

  • 烤牛肉丸刷上蠔油(1)和蜂蜜(1)混合的醬,翻面,另一面再刷上後再烤10分鐘

  • 熱熱的烤牛肉丸,加切碎的松子,可口的韓式烤牛肉丸就完成了

小撇步

我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜,
不用擔心在台北買不到材料,
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌,
讓在你家也有韓國餐桌!

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在台北的韓國餐桌 109 食譜 1.6 萬 粉絲

我是住在台北的韓國人。 我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。 用中文介紹在家就可以做的韓國菜, 不用擔心在台北買不到材料, 好吃道地的韓國菜輕鬆上桌, 讓你家也有在台北的韓國餐桌! 新菜上桌,快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

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