麻油雞麵線
描述
今天是立冬~~大家要記得補冬喲!!!
日正健康廚房本週教大家製作麻油雞麵線，美味可口又活血補氣~~~
哪裡買麻油跟麵線呢?
PCHOME
黑麻油http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAA3T-A44290050
長壽麵線http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAA08-A74433148
份量
6
人份
步驟
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所有材料備好，去骨雞腿切小塊。
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鍋燒熱，倒入麻油。
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加入薑母以中火爆香。
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將雞肉塊加入作法3中，繼續炒至微焦色。
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煮一鍋水，水煮至滾，加入1包麵線、雞肉塊及枸杞。
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再煮至滾及麵線熟後起鍋，撒上油蔥酥即可。
小撇步
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