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所有材料備好,豬腳切小塊。
鍋燒熱, 倒入沙拉油,加入豬腳炸約15分鐘至表面上色。
水煮滾,將麵線加入煮至熟,約2-3分撈起。
放入悶燒鍋外鍋, 悶約60分鐘至爛,如不爛繼續悶至爛。 擺放製麵線上，好吃的豬腳麵線就完成啦!!!
小撇步
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