[深夜食堂]---馬鈴薯沙拉升級版


Kathy Chang
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炎炎夏日,感覺食慾不振嗎?(有的人是不會啦~不管多熱都照吃啊!)
這次深夜食堂實做篇來一道消暑的馬鈴薯沙拉。

份量
3 人份
時間
45 分鐘
食材
3顆
2~4顆
3~4片
適量
調味料
少許
2匙
  • 1
    先將馬鈴薯洗淨去皮 切塊 然後用水可蓋過全部馬鈴薯的量 煮至筷子可以穿過馬鈴薯的程度。
  • 2
  • 3
    將水煮蛋 和其他想加入的食材一起家進去壓成泥,如果想要有顆粒口感的不要壓太碎。
  • 4
    加入沙拉醬充分拌勻。
  • 5
    通心麵一邊要放下去煮喔,煮好可以用冰水冰鎮一下再撈起,這樣麵才會QQ的呀。(話說煮菜就是要像章魚一樣,同步進行很多項目啊) 最後再加入通心麵一起拌勻,即完成。通心麵不要太早下去拌啊~不然會被壓成泥嘿!咦~~(長音)愛注意喔~~ XD
小撇步

其實做料理不難呢,只要肯花時間和耐心就一定能成功喔!!

2014/11/04 發表 7,074 瀏覽
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