塔香炒螺肉 分享傳送傳送列印 洪惠 330 食譜 3,767 粉絲 968 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 塔香炒螺肉是一道很下飯、下酒菜的料理~螺肉炒得好吃秘訣在於拌炒材料過程中要收汁炒乾~這樣炒出來的螺肉才會有香味唷! 食材 螺肉 1盤 九層塔 適量 蒜末 少許 薑末 少許 辣椒 1條 調味料 米酒 1大匙 烏醋 1小匙 醬油 2小匙 沙茶醬 1大匙 糖 1小匙 1 先將螺肉汆燙後撈起，另起鍋加入麻油將蒜末、薑末、辣椒爆香後再把螺肉倒入拌炒。 2 將入調味料。 3 起鍋前加入九層塔拌炒。 4 完成盛盤~ 2014/11/14 發表 2.0 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 洪惠 330 食譜 3,767 粉絲 有 2 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多炒螺肉的相關食譜 番茄海鮮燉飯 精力充沛-牡蠣濃湯 超簡單防疫料理-薑絲蛤蜊湯 分類 貝類 (907) 熱炒 (790) 相關搜尋 炒螺肉 塔香螺肉 螺肉 炒海鮮 炒螺 塔香炒螺肉
1先將螺肉汆燙後撈起，另起鍋加入麻油將蒜末、薑末、辣椒爆香後再把螺肉倒入拌炒。
2將入調味料。
3起鍋前加入九層塔拌炒。
4完成盛盤~
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