♡塔香炒螺肉♡

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螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次
(約2-3分撈起)
在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油
在把材料都下炒乾下九層塔 即可

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

螺肉 半斤
蒜頭 6顆
辣椒 1隻
老薑 1半
九層瘩 1包
醬料
米酒 2匙
醬油 1匙
醬油膏 1匙
沙茶醬 2匙
  • 1 螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次 (約2-3分撈起) 在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油 在把材料都下炒乾下九層塔 即可
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2016/12/12 發表 1,678 瀏覽

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