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螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次
(約2-3分撈起)
在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油
在把材料都下炒乾下九層塔 即可

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
螺肉
半斤
蒜頭
6顆
辣椒
1隻
老薑
1半
九層瘩
1包
醬料
米酒
2匙
醬油
1匙
醬油膏
1匙
沙茶醬
2匙
  • 1
    螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次 (約2-3分撈起) 在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油 在把材料都下炒乾下九層塔 即可
2016/12/12 發表 2,259 瀏覽
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