
紫蘇炒螺肉
傑利食材:螺肉、紫蘇、蒜青、薑、白胡椒粉、辣椒、胡蘿蔔
食材:螺肉、紫蘇、蒜青、薑、白胡椒粉、辣椒、胡蘿蔔
食材:螺肉、蒜碎、沙茶、薑末、醬油、辣椒、米酒、九層塔、香油、蔥丁、烏醋
略帶酒香的螺肉配上微苦的苦瓜 甜甜苦苦的很好吃
食材:螺肉、苦瓜、薑、蒜、米酒、冰糖、辣椒
今天要介紹的菜是『三杯炒螺肉』,這是一道下雨天的小確幸料理,小時候一遇到下雨天就都會有很多蝸牛從田裡冒出來。這時我們就會去田裡撿蝸...
食材:螺肉、九層塔、蔥、蒜頭、薑、辣椒、沙茶醬、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒、油
天氣熱了,酸甜鮮辣又耐嚼的炒螺肉正是暢飲啤酒的好搭檔。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:鳳螺肉、薑、蔥、大蒜、辣椒、洋蔥末、魚露、番茄糊或蕃茄醬、糖、酒、檸檬汁、泰式甜辣醬、蘿勒葉或九層塔
超好下飯的快炒
食材:螺肉、九層塔、蒜頭、辣椒、醬油膏、米酒、沙茶醬、鹽巴、胡椒粉
熱炒店必點,家有小人共食,今天就不加辣,但有辣椒才夠味呀!!
食材:螺肉、九層塔、沙茶、蒜末、油膏、烏醋、米酒
大火快炒就可以完成的料理,鹹香又下飯,美味佳餚輕鬆上桌哦!
食材:螺肉、乾辣椒、麻油、九層塔、米酒、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、沙茶醬、白糖
小廚娘簡單上手
食材:螺肉、九層塔、米酒、醬油、沙拉油、香菇素蠔油、麻油、冰糖、薑、沙茶、蒜頭
脆脆的螺肉搭配九層塔大火快炒,鹹香醬汁香氣逼人,讓人忍不住要多添一碗飯,也是熱炒店最受歡迎的下酒菜之一,作法相當簡單,是一道5分鐘...
食材:螺肉、九層塔、醬油、蒜末、蠔油、薑片、米酒、辣椒、糖
螺肉 先用另一鍋燙ㄧ次 (約2-3分撈起) 在把辣椒斜切/蒜頭切片/薑切絲爆香要倒少許油 在把材料都下炒乾下九層塔 即可
食材:螺肉、蒜頭、米酒、辣椒、醬油、老薑、醬油膏、九層瘩、沙茶醬
彈牙香Q的螺肉,炒的辣勁十足,是個可以當下飯或配酒的美味料理哦!
食材:螺肉、薑片、鹽、乾辣椒、米酒、青蔥、辣油、日式醬油
辣炒螺肉是下酒菜也是下飯的一道好料理, 口味重且咬感十足,香辣口味,讓人一吃就上癮,停都停不下來
食材:螺肉、九層塔、薑絲、蒜、蔥、辣椒、醬油膏、烏醋、白醋、豆瓣醬、糖、鹽、米酒
塔香炒螺肉是一道很下飯、下酒菜的料理~螺肉炒得好吃秘訣在於拌炒材料過程中要收汁炒乾~這樣炒出來的螺肉才會有香味唷!
食材:螺肉、九層塔、蒜末、薑末、辣椒、米酒、烏醋、醬油、沙茶醬、糖
一道簡單好上手的下酒菜~ 也超下飯的!
食材:螺肉、辣椒、米酒、醬油、醬油膏、沙茶醬、白胡椒粉香油糖烏醋、蒜末薑末、蔥、九層塔
帶殼鳳螺肉一直是家裡三位爺的最愛~只要到漁港用餐屬必點菜之一!!當看到有販售鳳螺肉時,立馬下單買啦!做法一樣是快炒..只不過~這回...
食材:鳳螺肉、薑片、蒜頭、九層塔、辣椒、香油、烏醋、醬油膏、米酒、牛頭牌咖哩炒醬
生炒螺肉是一道重口味的料理,對於很愛喝點小酒的人很適合做這道料理喔~
食材:醬油膏、沙茶、黑醋、米酒、蒜頭、辣椒、九層塔、螺肉、五香粉