百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
HanasKitchen
240 食譜 5,776 粉絲

馬鈴薯燉肉(肉じゃが)

馬鈴薯燉肉(肉じゃが)

描述

這一道是日本有名的家庭料理.馬鈴薯燉肉.
也是新手媳婦必學的一道料理.

1,248 說讚 11 一起做

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 馬鈴薯和紅蘿蔔切小塊.洋蔥切片.

    馬鈴薯紅蘿蔔切小塊.洋蔥切片.

  • 鍋中放入沙拉油2大匙後將肉片炒到變色.

    鍋中放入沙拉油2大匙後將肉片炒到變色.

  • 再將馬鈴薯.紅蘿蔔和洋蔥放入拌炒.

    再將馬鈴薯.紅蘿蔔洋蔥放入拌炒.

  • 再將調味料倒入鍋中.水滾後開中小火煮到馬鈴薯熟透湯汁剩少許就可以了.最後可再做味道調整.

    再將調味料倒入鍋中.水滾後開中小火煮到馬鈴薯熟透湯汁剩少許就可以了.最後可再做味道調整.

  • 馬鈴薯要煮到完全軟爛.輕輕一碰就會散開的感覺.所以盛盤的時候.將鍋子用滑的方式倒出.這樣是最好吃的

小撇步

有任何不明白的地方,可利用facebook上面的傳送訊息.我會盡快回覆的
我的facebook:
https://www.facebook.com/hanaskichen

1.4 萬 瀏覽
avatar
HanasKitchen 240 食譜 5,776 粉絲

台北人,住在日本五年多了,基本每天都是做日本家庭料理,.所以也會為大家介紹一些簡單的日本家庭料理.或點心,把一些我所看到的跟學到的跟大家分享~ 我的facebook:https://www.facebook.com/hanaskichen

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 打拋豬 雞肉 三杯雞 滷肉 糖醋排骨 竹筍 早餐 馬鈴薯 香菇雞湯 蒸蛋 菠菜 低脂高蛋白 酸辣湯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 高麗菜 雞蛋豆腐 家常菜 地瓜 排骨 番茄炒蛋 南瓜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 豆腐 小黃瓜 茄子 高麗菜飯 杏鮑菇 雞胸肉 糖葫蘆 湯麵 娃娃菜 雞湯 粽子 金針菇 炒飯 義大利麵 四季豆 炒麵 花椰菜 鮭魚 台式泡菜 餅乾 番茄