愛料理 全部分類 家常食材 當季食材 蘿蔔 白蘿蔔泡菜 Teddy Lin 4 食譜 3 粉絲 追蹤 702 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 韓式炸雞的最佳搭擋 油膩炸物的最佳夥伴 食材 白蘿蔔 中等身材1條 水 550克 雪碧 易開罐1瓶 白砂糖 200克 白醋 200克 玻璃瓶 2個 蘿蔔削皮切塊備用 水加雪碧煮開關火 將醋與糖放入鍋中攪拌至糖全部融化.放入蘿蔔塊.不用等液體冷卻.液體要蓋住蘿蔔 等完全冷卻.連湯帶料全部裝入玻璃瓶.放入冰箱2~3天即可食用 小撇步 1.不加雪碧可用水代替.因為雪碧內的小蘇 打可讓羅蔔保持脆度. 2.本食譜材料口味適中.如重口味者.糖跟醋 請自行增加. 3.請用玻璃瓶.因為怕酸性物質會讓塑膠瓶釋放不安全物質.玻璃瓶使用前請洗乾淨.用熱水消毒擦乾再裝瓶. 2014/10/04 發表 3.7 萬 瀏覽
湯圓
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