蘿蔔玉米排骨湯

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在用餐前來一碗熱湯,除可消除疲勞,有飽足感,更可減少一餐中的其他食物攝取,減少熱量,吃美味!吃健康!

份量8人份 烹調時間30分鐘

食材

白蘿蔔 1條
玉米 2條
排骨 適量
1500CC
少許
  • 1蘿蔔削皮,玉米去外葉殻,洗淨。
  • 2蘿蔔切段再切開成塊狀,玉米切段。
  • 3排骨清洗,備鍋子,放入排骨,加水至蓋過排骨,開大火,煮燙約3分鐘,撈起排骨再清洗乾淨。
  • 4重新起鍋,放入排骨與蘿蔔,加水,開大火煮滾,改中小火,煮約15分鐘。
  • 5放入玉米,再煮約10分鐘。
  • 6最後,以少許鹽調味。
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2014/09/26 發表 10.7 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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謝謝你提供食譜

2 年前
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作者回應

好棒!不客氣喔!

2 年前
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也可以用豬軟骨也不錯,熬一個小時骨頭都會脆掉,很好吃

2 年前
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作者回應

讚!👍👍👍

2 年前
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A

2 年前