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mimi
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蘿蔔玉米排骨湯~甜到不用加鹽

蘿蔔玉米排骨湯~甜到不用加鹽

描述

非常簡單好喝的一道湯,白蘿蔔去火排毒,含維生素和微量元素有助於增強人體免疫力。 懶人級零失敗料理😁

2,789 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材

步驟

  • 玉米切塊,白蘿蔔滾邊切,薑切片,香菜切碎

    玉米切塊,白蘿蔔滾邊切,切片,香菜切碎

  • 水滾後,加入排骨川燙,洗淨表面血塊

    水滾後,加入排骨川燙,洗淨表面血塊

  • 排骨撈出,用清水沖過後瀝乾

    排骨撈出,用清水沖過後瀝乾

  • 鍋中放入薑片、玉米、蘿蔔、水(與食材差不多高度即可),放入大同電鍋,外鍋加水2.5杯(500ml)

    鍋中放入片、玉米、蘿蔔、水(與食材差不多高度即可),放入大同電鍋,外鍋加水2.5杯(500ml)

  • 電鍋跳起後加入香菜即可上桌。

    電鍋跳起後加入香菜即可上桌。

小撇步

1.排骨要川燙,湯才會乾淨。
2.電鍋跳起後,悶十分鐘,蘿蔔會比較軟。
3.沒有大同電鍋,瓦斯爐煮也一樣。

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mimi 5 食譜 48 粉絲

喜歡原食材料理,越簡單越好吃。喜愛運動,晚餐不吃米食其實也不用忌口,煎煮炒炸的肉肉也照吃(*๓´╰╯`๓)♡

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