秒殺級家常菜~~香菇滷冬瓜~~2步驟完成

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餿水油、地溝油 心驚驚嗎???你家的油安全嗎???

快來用燉滷替代熱炒~~~安心百分百~~

餐桌上總要有魚有肉~也要有道伴飯的料理吧~~快來試試超簡單又甘甜入味的~『冬瓜滷香菇』吧~~

時間
120 分鐘
食材
冬瓜(1/4顆)
2片
香菇
5朵
調味料
八角
3顆
甘草
3片
砂糖
1小匙
素蠔油
2湯匙
辣椒
2條
1/2小匙
低鹽醬油
1大匙
鍋具
Dowai全營養萃取鍋
1台
  • 1
    備料:冬瓜洗淨去皮、去籽,切大塊狀(約4等份),香菇等調味料略洗淨。
  • 2
    冬瓜舖底,放入香菇及調味料,加入水 (浸泡冬瓜1/2) 設定2H燉煮。
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小撇步

★ 給新手廚娘們的小建議→ 多多用燉滷來替代熱炒吧! 不但不會油頭垢面,且太鹹太淡都可以慢慢調整,超方便唷!

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2014/09/25 發表 2.4 萬 瀏覽
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