【粉豬兒】滷香菇冬瓜

677 留言 0
6 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Thumb 9ca497a369c762d7 Picture?width=150&height=150

把冬瓜煮入味, 搭配什麼都好吃喔! (份量為2人份)

食材

冬瓜 500g
乾香菇 6朵
5瓣
1支
滷料
香菇水 2碗
醬油 2匙
雞粉 2茶匙
  • 1 乾香菇洗淨泡水
  • 2 冬瓜切大塊備用
  • 3 蒜拍扁、蔥切段備用
  • 4 泡水香菇切片備用, 香菇水保留備用
  • 5 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 6 放入冬瓜拌炒, 加入滷料, 蓋上鍋蓋悶煮至冬瓜半熟
  • 7 加入香菇拌炒後悶煮至冬瓜熟透, 起鍋前放入蔥段即可
贊助
2013/08/29 發表 1.5 萬 瀏覽

有 6 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣