【粉豬兒】滷香菇冬瓜 列印 傳送 分享 傳送 698 留言 0 有 6 人跟著做 把冬瓜煮入味, 搭配什麼都好吃喔! (份量為2人份) 食材 冬瓜 500g 乾香菇 6朵 蒜 5瓣 蔥 1支 滷料 香菇水 2碗 醬油 2匙 雞粉 2茶匙 1 乾香菇洗淨泡水 2 冬瓜切大塊備用 3 蒜拍扁、蔥切段備用 4 泡水香菇切片備用, 香菇水保留備用 5 1 匙油熱油鍋, 爆香蒜 6 放入冬瓜拌炒, 加入滷料, 蓋上鍋蓋悶煮至冬瓜半熟 7 加入香菇拌炒後悶煮至冬瓜熟透, 起鍋前放入蔥段即可 贊助 2013/08/29 發表 1.6 萬 瀏覽
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