避風塘炒蝦@美麗人妻Selina Wu
描述
雖然已入秋，不過我們家沒有蟹，就先抓蝦子頂著先。將炸得酥脆蝦和著豆酥與蒜酥一起入口，
滿口的蝦味與香味四溢，就算蝦被吃光了，剩下的豆酥與蒜酥拌飯也很讚，這碟我們吃得很乾淨喔！
步驟
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將蝦放入醃料待入味，取炸鍋將其炸酥後撈起。
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小撇步
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
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