干貝駕到 千歲爺豆腐


正妹小廚娘
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☀ 8/27播出 第八集
板豆腐因為質地較硬,特別適合煎、炸,今天要用板豆腐精心設計一道五星級料理。

時間
20 分鐘
食材
1塊
6顆
1小匙
少許
少許
1條
1小匙
少許
少許
少許
  • 1
    豆腐切小塊;辣椒切絲,備用。
  • 2
    將干貝切片後擺放至豆腐上面備用。
  • 3
    將豆鼓剁碎拌入蒜末、及調味料拌勻。
  • 4
    將拌好的醬汁淋上干貝,下鍋蒸5分鐘取出,撒上蔥花淋上熱油即可。
小撇步

《正妹小廚娘》中天娛樂台39頻道/每週一至五晚間6點
●線上影音:https://www.youtube.com/playlist?list=PLvrTMNP6Iw6ptFmx5lgq6dg8evXP_-h5I
●節目官網:http://blog.ctitv.com.tw/cookinggirls
●Facebook:https://www.facebook.com/cookinggirls

2014/08/27 發表 1,689 瀏覽
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