酥炸軟絲
酥炸軟絲
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炸物，小朋友的最愛，自己在家做可以選擇好一點的油，不會用反覆使用的問題，吃了更安心喔！
份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
軟絲
5隻
高筋麵粉
2匙
玉米粉
2匙
檸檬
1/4顆
胡椒鹽
少許
-
1軟絲，裹上高筋麵粉與玉米粉混合的粉類 -
2下鍋油炸，金黃就完成囉！
-
3上桌囉，撒上胡椒鹽，也可以擠上檸檬提味喔
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4變換吃法，裡面也可以塞進紫米飯，簡單的軟絲飯團完成！
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小撇步
軟絲，裹上高筋麵粉與玉米粉混合的粉類
下鍋油炸，金黃就完成囉！
炸的過程中，會有些許水分，請小心油爆！