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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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得意的ㄧ天日本玄米油不同於其它食用油,帶有點點榖香,質地輕柔,不論煎、煮、炒、炸皆適合。 這次使用此油做煎、炸、拌和做美奶滋醬不同...
食材:白米、紫米、得意的ㄧ天日本玄米油、白醋、黃瓜、蛋黃、起士、糖、去邊吐司、絞肉、海鹽、自製美奶滋、蛋白、紅椒、菠菜、研磨黑胡椒、吐司皮、黃椒、料酒、乾香料、鰹魚醬油、乾鰹魚片、白芝麻、(炸麵糊)蛋黃、(炸麵糊)低粉、(炸麵糊)麵包粉
紫米一直是帶便當時很好配色的食材,外賣便當也常看到餐盒不過把白飯換紫米,整個擺盤配(ㄐㄧㄚ)色(ㄍㄜ)就不一樣! 這次是拿 #源...
食材:白米、紫米
為了替家母慶生,特地準備了符合韓國陰陽五行,又帶有吉祥寓意的紫米飯捲💜 🍙相關食譜:「軟Q紫米飯(純素)」、「薑黃豬肉飯捲강황김...
食材:全形海苔、德式香腸、雞蛋、小黃瓜、鹽、紫米飯、胡蘿蔔、砂糖、水果彩椒、醬油、芝麻油、黃色醃蘿蔔、昆布高湯、熟白芝麻、鹽、黑胡椒粉
地瓜富含膳食纖維及多種維生素礦物質,能增強免疫力,有延緩衰老防癌抗癌的功效,搭配養生的黑米絕對是好加好的米食。
食材:台農57號地瓜 (地瓜阿伯)、黑米(黑秈糙米)、白米
地瓜是好食材,最近為幫地瓜阿伯消滅地瓜,很認真吃地瓜,如果也喜歡吃地瓜幫忙跟弱勢買,一已小善一份暖。
食材:台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、黑米(黑秈糙米)、白米
炊飯時添加少許糯米能增加黏性和Q度,但又不至於難以消化。超簡單的紫米飯,光看外觀就很療癒💜 🍚相關食譜:「養生紫米飯/黒米お赤飯...
食材:長糯米、黑秈糙米、白米、清水
自古以來,小豆在日本、韓國都象徵平安、吉祥;赤飯更是生日、喜慶不可或缺的一環。 今天用黑米和黑小豆來做赤飯,不僅色澤艷麗,更富含...
食材:白米、黑秈糙米、青仁黑豆、黑米水+清水、熟白芝麻
食材:黑米、白米、水
純糯米做的紫米糕比較不適合小朋友和年長的人食用,紫米飯做的會適合大人小孩吃~紫米飯做的紫米糕也是有Q Q的口感~ 淋上自己調的蒜蓉...
食材:紫米飯、糯米粉、水
食材:香腸、生蒜頭、蘿曼、小黃瓜、玉米、胡麻醬、紅蘿蔔
天氣熱熱的家裡小孩說想吃點辣辣的飯,我就想說用S&B山葵膏來製作一道燉飯好了,小孩喜歡香腸,我就加入香腸跟胡蘿蔔來做配料,...
食材:中餐剩餘紫米飯、S&B山葵膏、糖、醬油、香腸、蔥末、胡蘿蔔、蒜頭、乳酪絲
天氣炎熱正餐都吃得亂七八糟,我想來製作一道較為消暑的料理,我來用S&B生蒜泥醬製作辣辣的壽司捲,讓家人可以在這炎熱的天氣裡...
食材:放涼紫米飯、海苔片、蛋、金桔、S&B生蒜泥醬、白芝麻、米酒、糖、胡蘿蔔、青菜
小孩吵著說要吃燉飯,剛好有買了S&B辣油口味的調味料,於是趁著炎熱的天氣來住一道微辣又顏色鮮豔的燉飯應該是好吃的吧!!小孩...
食材:紫米飯、菇菇、S&B辣油、小黃瓜、醬油、玉米粒、糖、胡蘿蔔、白胡椒、洋蔥、米酒、蒜頭、乳酪絲
玄米油適合高溫烹調使用,不論煎、煮、炒、炸都適合。我今天用它來製作一個禮拜的第一天午餐,炒菜的過程中油質安定不易焦黑,川燙秋葵滴一...
食材:黃魚、胡蘿蔔、醬油、筊白筍、糖、櫛瓜、蓮藕粉、雞胸肉、辣油、乾辣椒、花椒粒、紫米飯、得意的一天日本玄米油600ML
此次我用三杯雞風味乾麵來炒麵+紫米飯,炒飯的醬料我使用的是乾麵附的醬包,其實已經很夠味了!!這道料理算是清冰箱的概念,運用帶便當剩...
食材:三杯雞風味乾麵、帶便當剩餘紫米飯、青菜、胡蘿蔔、糖、鮪魚罐頭、玉米筍、豆干、自製排骨
大同電鍋真的是住外面的好幫手,試了幾次,原來紫米不能加太多,很容易水水又難熟,所以自己大概抓了這個比例,如果大家有更好煮紫米飯的比...
食材:白米、紫米、水
藜麥擁有豐富的營養, 與米飯一起煮更有口感, 將各種顏色的蔬菜拌入Q彈的藜麥米飯裡, 再包入牛蒡口味的一植肉香鬆,蔬菜的清甜搭上牛...
食材:一植肉香鬆牛蒡口味、毛豆、玉米筍、藜麥米飯、紅蘿蔔、紫山藥
為孩子開啟美好健康的一天。 家有愛運動的孩子,每天一早就啟動運動模式,看著孩子在陽光下綻放的笑容,媽咪最給力的回應,就是每天早晨奉...
食材:紫米飯捲、新鮮蔬果