泰式打拋肉

芬芬愛做料理
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描述

零失敗的料理,新手一下子就學會了,又剛好我媽是泰國人,所以我才想要趕快跟她學學呢~

份量

2 人份

食材

一盒
1~2條
6~7瓣
2大匙
2大匙
半匙
一大匙

步驟

  • 平底鍋不加油,開中火,把絞肉放進鍋裡,一直翻炒

    平底鍋不加油,開中火,把絞肉放進鍋裡,一直翻炒

  • 絞肉有一點焦黃後加入蒜末跟辣椒,這是加入一點點的油

  • 醬料先加在一起拌均在加入鍋裡炒均,試味道,看看是哪個味道不夠在加,這樣在好了喔~

    醬料先加在一起拌均在加入鍋裡炒均,試味道,看看是哪個味道不夠在加,這樣在好了喔~

小撇步

如果家裡有番茄或是九層塔都可以加喔,只是家裡沒有九層塔所以就沒有加,就算沒加味道還是很棒的!

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