【33廚房】椒麻雞丁

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帥也能當飯吃 - Junior+阿諾

食材

雞里肌肉 2盒
2支
紹興酒 適量
花椒粉 少許
椒麻醬 適量
辣椒 適量
調味料
醬油 少許
辣椒醬 適量
  • 1 辣椒切片、蔥切花備用。
  • 2 將雞里肌肉切丁後放入容器中,加入花椒粉、紹興酒、醬油抓醃備用。
  • 3 起一乾鍋,加入椒麻醬、辣椒醬拌炒均勻,再加入辣椒片、雞里肌肉段拌炒均勻至入味。
  • 4 撒入蔥花拌炒均勻,起鍋盛入成品盤即可完成。
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★活動期間:7/14(Mon.)-8/15(Fri.)
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2014/08/15 發表 1.3 萬 瀏覽

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