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人妻廚房日誌-Mandy
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蠔油甜椒雞柳

蠔油甜椒雞柳

描述

李錦記舊庄特級蠔油🦪,醃任何肉片再簡單快炒及加入爆香蔬食,快速又美味的一道佳餚即可上桌享用

日常「愛醬」-李錦記舊庄特級蠔油🥰

10 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醃雞柳
調味
  • 0.5茶匙

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 取1.5湯匙的李錦記舊庄特級蠔油

    取1.5湯匙的李錦記舊庄特級蠔油

  • 攪拌均勻,放置10分鐘,也可以提前醃起來放冷藏備用

    攪拌均勻,放置10分鐘,也可以提前醃起來放冷藏備用

  • 起油鍋爆香洋蔥即可把醃雞柳條放入拌炒

    起油鍋爆香洋蔥即可把醃雞柳條放入拌炒

  • 將雞柳炒至8分熟

    將雞柳炒至8分熟

  • 加入甜椒及0.5茶匙鹽拌炒均勻

    加入甜椒及0.5茶匙鹽拌炒均勻

  • 盛盤起鍋

    盛盤起鍋

  • 嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記!

    嚴選鮮蠔熬煮,提鮮入味。蠔油當然選李錦記!

  • 上桌吃飯囉!

    上桌吃飯囉!

小撇步

日常愛醬-李錦記舊庄特級蠔油🦪
蠔油開封後需 冷藏保存,並避免長時間存放

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,031 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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