金針菇煎餠

金太太
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描述

作法非常簡單,嚼感卻很特別的金針菇煎餠,正餐和點心都很適合!
  
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http://jintaitai.blogspot.tw/

食材

1袋
少許
2顆
少許

步驟

  • 金針菇尾部切這樣整潔一點.

    金針菇尾部切這樣整潔一點.

  • 雞蛋,麵粉興鹽拌勻準備蛋汁糊.

    雞蛋,麵粉興鹽拌勻準備蛋汁糊.

  • 金針菇放在熱好的油鍋上, 再放上辣椒裝漂亮一點.

    金針菇放在熱好的油鍋上, 再放上辣椒裝漂亮一點.

  • 用湯匙擦上蛋汁糊.

    用湯匙擦上蛋汁糊.

  • 然後兩面煎熟就完城了~!!

    然後兩面煎熟就完城了~!!

小撇步

如果不習慣沾醬油, 可以加多一點的鹽巴沒關係. (蛋汁糊做的時候)
可是韓國的煎餠沾醬油比較配合. 謝謝~!!

1T=15ml=15cc

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金太太 40 食譜 1,533 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

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留言

共 2 則
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  • Ann
    Ann

    上面有寫2T喔

  • 李沁潔
    李沁潔

    請問麵粉是幾湯匙

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