金針菇煎餠

金針菇煎餠

金太太

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作法非常簡單，嚼感卻很特別的金針菇煎餠，正餐和點心都很適合！

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食材

1袋

少許

2顆

2T

少許

1
金針菇尾部切這樣整潔一點.
2
雞蛋,麵粉興鹽拌勻準備蛋汁糊.
3
金針菇放在熱好的油鍋上, 再放上辣椒裝漂亮一點.
4
用湯匙擦上蛋汁糊.
5
然後兩面煎熟就完城了~!!

小撇步

如果不習慣沾醬油, 可以加多一點的鹽巴沒關係. (蛋汁糊做的時候)
可是韓國的煎餠沾醬油比較配合. 謝謝~!!

1T=15ml=15cc

2014/07/16 發表 32.5 萬瀏覽

金太太

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上面有寫2T喔

2 years ago

請問麵粉是幾湯匙

3 years ago

金針菇煎餠作法非常簡單，嚼感卻很特別的金針菇煎餠，正餐和點心都很適合！ ▶ https://www.youtube.com/c/jintaitai ▶ https:...