百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛旅遊的煮婦
390 食譜 4,707 粉絲

涼拌四季豆

涼拌四季豆

描述

食慾不振的夏天就來盤涼拌蔬菜吧!清爽健康又美味。

295 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 四季豆洗淨摘除豆筋後,斜切成長段備用。

  • 燒一鍋熱水,水滾後加入少許鹽巴,放入四季豆燙熟,撈起泡冰水冰鎮後再瀝乾備用。

  • 將所有<調味料>攪拌均勻後備用。

  • 取一盤子,先放上四季豆,再淋上作法(3)的綜合醬料,最後灑上白芝麻即完成。

    取一盤子,先放上四季豆,再淋上作法(3)的綜合醬料,最後灑上白芝麻即完成。

小撇步

★四季豆一定要煮熟後再食用!若沒煮熟,容易引起噁心、嘔吐、腹痛等症狀,所以烹調時間宜長,以免食用後食物中毒。
★我使用的花生醬是帶有顆粒又不會太甜的花生醬,若你家裡頭的花生醬偏甜,記得調味時,糖就少放一些。
★ 更多料理食譜,請至愛旅遊的煮婦部落格:http://josephinee7.pixnet.net/blog

9,591 瀏覽
avatar
愛旅遊的煮婦 390 食譜 4,707 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 義大利麵 雞肉 小黃瓜 台式泡菜 番茄 花椰菜 鮭魚 酸辣湯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 糖醋排骨 馬鈴薯 低脂高蛋白 竹筍 香菇雞湯 四季豆 高麗菜 番茄炒蛋 蒸蛋 粽子 菠菜 櫛瓜 湯麵 炒飯 麻婆豆腐 茄子 滷肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 打拋豬 南瓜 糖葫蘆 瓜仔肉 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 餅乾 家常菜 排骨 白菜滷 三杯雞 金針菇 雞蛋豆腐 雞湯 早餐 娃娃菜 地瓜