夏日清爽料理~泰式涼拌花枝
份量
5
人份
時間
20
分鐘
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1將紅辣椒、蒜頭、檬檬皮切碎，將所有調味料混合備用。
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2花枝切薄片，川燙後泡冰開水，瀝乾備用。
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3洋蔥逆紋切絲，先用冷開水泡過約15分鐘後瀝乾備用，小黃瓜切絲。
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4將所有食材及調味料拌勻，放冰冷藏15分鐘後即可食用。
小撇步
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