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小七食堂
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檸檬寒天蟹肉優格水果沙拉

檸檬寒天蟹肉優格水果沙拉

描述

沙拉中所附的優格醬非常的香甜,而且帶有活菌的優格醬對腸胃很好,只要做一些檸檬寒天果涷,再切一些清爽的蟹肉棒加入其中,酸酸甜甜的滋味好清新,利用沙拉本身豐富的各式蔬果,是一道輕鬆、美麗又健康的開胃前菜。

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食材

步驟

  • 所有的材料們

    所有的材料們

  • 寒天粉加約1.5大匙水量將寒天粉融化。小鍋倒入水、寒天液小小火煮沸後加入檸檬汁拌勻,倒入容器中放涼後放入冰箱冷藏結成果凍,取出切小塊。另起一鍋水煮沸將蟹肉棒燙熟

    寒天粉加約1.5大匙水量將寒天粉融化。小鍋倒入水、寒天液小小火煮沸後加入檸檬汁拌勻,倒入容器中放涼後放入冰箱冷藏結成果凍,取出切小塊。另起一鍋水煮沸將蟹肉棒燙熟

  • 取玻璃容器先放入檸檬果凍,再將五蔬果沙拉放入後淋上優格沙拉醬即完成。

    取玻璃容器先放入檸檬果凍,再將五蔬果沙拉放入後淋上優格沙拉醬即完成。

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