免烤箱!寒天水果豆漿奶酪
份量
6
人份
時間
20
分鐘
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四季水果備用。
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四季水果切丁。
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豆漿、牛奶、鮮奶油、砂糖，倒入鍋中，煮開轉成小火，約2分鐘即關火。 加入寒天洋菜粉，小火約1~2分鐘，熄火待稍涼。 牛奶液倒入玻璃瓶中，放冰箱冷藏約2小時，冷卻成型，加入卡士達醬或果醬。
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也可加入各種水果丁。
小撇步
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