泰式涼拌檸檬豬

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清新爽口的涼拌豬肉,最適合在夏天中午享用的異國風情。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

家樂福嚴選豬肉片 300公克
新鮮檸檬汁 3湯匙
蒜末 2湯匙
辣椒末 1湯匙
1湯匙
魚露 2湯匙
醬油 少量
  • 1 將「新鮮檸檬汁3大匙、蒜末2大匙、辣椒末1大匙、香菜末、糖1大匙、魚露2大匙、醬油1大匙」混合拌勻。
  • 2 準備一鍋燒滾的熱水,將「家樂福嚴選豬肉片」一一涮熟,接著盛盤擺好,接著淋上步驟1的醬汁即可。
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2014/06/16 發表 7,935 瀏覽

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