百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,203 粉絲

檸香青醬鮮蝦義大利麵

檸香青醬鮮蝦義大利麵

描述

週六去市場買菜,老闆送了一大包新鮮翠綠的九層塔,當下便決定用它來做一道爽口的青醬鮮蝦義大利麵!
刻意不加起司改以檸檬提味的做法,讓麵吃起來更加輕盈馨香,即使在炎炎夏日裡也能讓人胃口大開~
追蹤我的lg:#fifisculinarylab
*我的另一道"牛小排佐泰式紅咖裡燉飯"~
https://icook.tw/recipes/78957

351 說讚

份量

3 人份

食材

青醬

步驟

  • [青醬]所有材料放調理機打碎(橄欖油最後加)

    青醬所有材料放調理機打碎(橄欖油最後加)

  • 滾水加鹽放入義大利麵,依包裝指示煮至喜好熟度

  • 培根切丁,辣椒切末,檸檬取皮絲後對切備用

  • 大蒜切片,蝦仁去泥腸以少許白酒,鹽及胡椒醃5分鐘

    切片,蝦仁去泥腸以少許白酒,鹽及胡椒醃5分鐘

  • 冷鍋不放油,下培根丁逼出油脂後,加入蒜片,辣椒爆香,加入蝦仁拌炒至變色

    冷鍋不放油,下培根丁逼出油脂後,加入片,辣椒爆香,加入蝦仁拌炒至變色

  • 加入煮好瀝乾的義大利麵與青醬炒勻,並以適量鹽及胡椒調味即可

  • 將麵盛盤,淋上適量初榨橄欖油與檸檬汁,再撒上檸檬皮絲就完成了!

    將麵盛盤,淋上適量初榨橄欖油與檸檬汁,再撒上檸檬皮絲就完成了!

1.3 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,203 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 涼拌小黃瓜 茄子 香菇雞湯 杏鮑菇 糖醋排骨 湯麵 餅乾 白菜滷 高麗菜飯 竹筍 花椰菜 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 雞蛋豆腐 鮭魚 娃娃菜 小黃瓜 地瓜 四季豆 南瓜 菠菜 低脂高蛋白 排骨 早餐 雞胸肉 酸辣湯 櫛瓜 家常菜 三杯雞 蒸蛋 滷肉 番茄 粽子 雞湯 打拋豬 麻婆豆腐 馬鈴薯 豆腐 雞肉 金針菇 炒飯 台式泡菜 玉米濃湯 炒麵 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 高麗菜