超簡單的-煮紅豆湯


Hank Chung
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煮紅豆有很多方法,用大同電鍋,簡單不用顧瓦斯,等著就有好吃的紅豆湯囉。

份量
10 人份
時間
120 分鐘
食材
350g
適量
  • 1
    外鍋加4碗水(850cc~900cc),放個架子把內鍋撐高,不然水會溢出來。
  • 2
    紅豆洗好後,水加至九分滿或全滿也可。
  • 3
    按下電鍋開關,開關跳起來趁熱加入砂糖,就好囉。
小撇步

1.如果想做紅豆沙,紅豆用600g,水加至8分滿,外鍋的水加至4碗半,這樣煮好的紅豆就軟爛好操作了。
2.煮綠豆湯,綠豆350g,水至9分滿或全滿,外鍋的水1碗半即可。

2014/05/24 發表 10.2 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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家裡人不多,份量可以煮少一點嗎?

5 years ago
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請問綠豆湯也可以這樣作嗎?

6 years ago

大家都在查

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