美白薏仁海帶排骨湯

Fascook菲姐私房菜
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描述

又到了要勤勞美白的夏季了!吃的東西也可以幫助美白喔!薏仁是很好的美白聖品,今天菲姐做一道薏仁海帶排骨湯,可以兼具美白與美食的好處喔!而且用萬用鍋燉湯真是太方便了啦~
使用鍋具: FASCOOK電子萬用鍋
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份量

4 人份

食材

食材
調味

步驟

  • 將薏仁洗淨瀝乾(免浸泡)、排骨洗淨汆燙撈起、海帶結洗淨  備用

    將薏仁洗淨瀝乾(免浸泡)、排骨洗淨汆燙撈起、海帶結洗淨 備用

  • 準備好FASCOOK萬用鍋,讓你燉滷不用顧火!不浪費瓦斯!做菜輕鬆省時又開心

    準備好FASCOOK萬用鍋,讓你燉滷不用顧火!不浪費瓦斯!做菜輕鬆省時又開心

  • 將排骨、海帶結、薏仁下鍋,加入冷水1000CC(不超過MAX線)

    將排骨、海帶結、薏仁下鍋,加入冷水1000CC(不超過MAX線)

  • 蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置)設定時間為40分鐘,按開始鍵即可

    蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置)設定時間為40分鐘,按開始鍵即可

  • 烹煮結束,將壓力排放閥移至洩壓位置;洩壓完成即可開蓋

    烹煮結束,將壓力排放閥移至洩壓位置;洩壓完成即可開蓋

  • 加入少許鹽調味,美味的養生湯品就可以上桌囉!排骨跟薏仁都很軟爛了~好香喔

    加入少許鹽調味,美味的養生湯品就可以上桌囉!排骨跟薏仁都很軟爛了~好香喔

小撇步

如果沒有萬用鍋,在瓦斯爐上小火燉煮約1.5小時也可以喔~(薏仁先泡過較佳)

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鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

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