奶油焗菠菜

描述
以往菠菜不是炒就是燙,偶爾也換個別的作法,這樣做吃不到菠菜的澀味,討厭波菜的人不彷嚐試看看。
步驟
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同鍋放入少許米酒,以鹽斟酌調味盛起備用。
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於作法3加入蛋、起司片,倒入黑鼎小燉鍋,撒上起司絲。
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烤箱預熱5分鐘,放入作法4烤至表面微焦即可。
小撇步
543小廚Selina的美味料理
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