奶油焗菠菜
食材
菠菜
2把
蛋
2顆
蒜
3瓣
起司片
1片
起司絲
適量
鹽
適量
奶油
適量
米酒
少許
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1 菠菜切段、蒜切片、小蕃茄對切備用。
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2 熱鍋以奶油爆香蒜片，放入菠菜翻炒。
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3 同鍋放入少許米酒，以鹽斟酌調味盛起備用。
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4 於作法3加入蛋、起司片，倒入黑鼎小燉鍋，撒上起司絲。
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5 烤箱預熱5分鐘，放入作法4烤至表面微焦即可。
小撇步
543小廚Selina的美味料理
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