低卡健康料理:蒟蒻麵

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誰說減肥就要吃難吃的食物
低卡也可以吃得很美味

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

蒟蒻麵 一包
雞蛋 一顆
芹菜 半根
七味粉 少許
  • 1 在全聯買了蒟蒻麵,取出後倒入熱水燙一下 (照片後補)
  • 2 芹菜洗淨 切後備用
  • 3 把水煮開快滾的狀態 然後用湯匙在鍋中攪拌 讓水流呈現旋轉狀態 在把雞蛋打入 然後把火關小 雞蛋會慢慢形成水波蛋 半熟狀態撈起
  • 4 擺盤灑上七味粉即可 好吃又沒負擔喔!
  • 5 擺盤 灑上七味粉即可 好吃又沒負擔
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2014/05/12 發表 7,517 瀏覽

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