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家樂福廚房
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油漬蕃茄蒜辣義大利麵

油漬蕃茄蒜辣義大利麵

描述

美味酸辣的口感,讓人忍不住一口接一口。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

137 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 燒開一鍋熱水,下「家樂福義大利麵」100克,依外包裝指示時間將麵煮熟。

    燒開一鍋熱水,下「家樂福義大利麵」100克,依外包裝指示時間將麵煮熟。

  • 「家樂福嚴選蒜頭」拍碎去皮後切蒜末備用;辣椒切碎備用。

    「家樂福嚴選頭」拍碎去皮後切末備用;辣椒切碎備用。

  • 準備一隻平底鍋,熱鍋後下少許橄欖油,然後爆香蒜末、辣椒末,接著將30克「家樂福油漬乾蕃茄」切碎後加入同炒。

    準備一隻平底鍋,熱鍋後下少許橄欖油,然後爆香末、辣椒末,接著將30克「家樂福油漬乾蕃茄」切碎後加入同炒。

  • 接著把煮好瀝乾的義大利麵加入平底鍋中繼續炒,讓蕃茄碎和蒜辣醬汁均勻裹上義大利麵,起鍋前再灑上少許鹽即可。

    接著把煮好瀝乾的義大利麵加入平底鍋中繼續炒,讓蕃茄碎和辣醬汁均勻裹上義大利麵,起鍋前再灑上少許鹽即可。

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