涼拌白豆干
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1先將白豆干切片，用開水燙一下。
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2先熱半大匙油的油鍋，炒香蒜末，加上小魚干慢慢爆，再加入半大匙糖與一大匙的醬油與半大匙的豆醬。再加入蔥段與辣椒段。
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3將做法二倒入做法一中，再加入黑醋、香油、素蠔油、拌一拌，放入冰箱冰三小時，很好吃唷~^^
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