【西瓜兒草莓果凍】

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來~吃西瓜!
想必很多人都做過柳橙果凍,而Mei也不例外,不過這次是用檸檬皮+草莓果凍+融化巧克力做出迷你版的西瓜模樣,真的是可愛極了!

份量10人份以上 烹調時間30分鐘

食材

檸檬 5顆
草莓果凍粉 1包
400cc
草莓果醬 2大匙
融化巧克力 少許
  • 1 先將檸檬對切成二半,再從中間畫上幾刀,然後取出果肉(果肉可拿來做檸檬水或做檸檬汁冰塊)
  • 2 已將果肉挖出的檸檬皮
  • 3 水煮滾之後加入草莓果醬和草莓果凍粉煮至融化即可熄火,然後倒入檸檬皮中,待冷卻之後即可放入冰箱
  • 4 從冰箱取出凝固的草莓果凍切成二半,再用融化的巧克力畫出西瓜子模樣就完成囉~
  • 5 呵呵..迷你小西瓜~
  • 6 哈!是不是跟真的一樣~
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2014/04/02 發表 6.4 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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請問用吉利丁片可以嗎?

5 個月前
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請問要冰多久?

1 年前
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^_^ 太像了~迷你版西瓜

3 年前
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天阿~~這好可愛喔!!!

3 年前
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超可愛滴

3 年前
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so cute!

3 年前