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海遙
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~三色四季豆~

~三色四季豆~
223 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 四季豆去頭尾,斯除老先微再切段,放入加有少許鹽和沙拉油的沸水中川燙熟撈起用冷水泡涼。

  • 紅蘿蔔切粒狀,玉米粒.片放入沸水中川燙熟,撈起瀝乾備用。

  • 將三色配料.調味料及四季豆翻拌均勻.入味即可。

小撇步

1.此道菜所強調的是涼拌菜,索以煮製成的醬料汁必須待涼才淋上菜。

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