茄汁三色四季豆

甜廚花姐姐
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描述

當媽媽的總是常常煩惱,孩子不愛蔬菜怎麼辦~
沒關係只要炒菜過程中增添這一味~好吃的番茄醬
相信今天一定吃光光!!拿來拌飯也很搭喔

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 把所有食材切成丁狀備用

    把所有食材切成丁狀備用

  • 起油鍋~香菇先爆香

    起油鍋~香菇先爆香

  • 依序放入四季豆,玉米,加入少許的水悶煮1分鐘即可

    依序放入四季豆,玉米,加入少許的水悶煮1分鐘即可

  • 加入所有的調味料一起拌炒均勻

最後放入紅椒快炒一下起鍋

    加入所有的調味料一起拌炒均勻 最後放入紅椒快炒一下起鍋

小撇步

四季豆也可以先燙熟備用喔
小秘訣就是孩子喜歡的番茄醬喔
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