茄汁三色四季豆
食材
四季豆
1把
香菇
5朵
紅椒
半顆
玉米
1碗
番茄醬
2大匙
鹽,糖
適量
-
1把所有食材切成丁狀備用 -
2起油鍋~香菇先爆香
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3依序放入四季豆,玉米,加入少許的水悶煮1分鐘即可
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4加入所有的調味料一起拌炒均勻 最後放入紅椒快炒一下起鍋
小撇步
四季豆也可以先燙熟備用喔
小秘訣就是孩子喜歡的番茄醬喔
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