三色四季豆
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熱量
食材
四季豆
250g
吐司火腿片
3片
玉米筍
50g
調味料
鹽
適量
黑胡椒粉
少許
芝麻油
1匙
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1四季豆去硬絲 切段 玉米筍1分為4切成條狀 火腿片切條 蒜頭切末 -
2鍋中加適量的油 先拌炒火腿 表面有點焦色時取出
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3原鍋放入四季豆拌炒
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4再放入玉米筍拌炒一下 加入半碗水用小火拌煮5-8分鐘
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5放入火腿絲與蒜末 拌炒均勻
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6用少許鹽、黑胡椒調味 起鍋前淋少許芝麻油即可
