百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yvonne Chen
5 食譜 44 粉絲

草莓奶酥餅乾

草莓奶酥餅乾

描述

一樣是低糖烘培,天然的草莓果醬更健康~

食材

步驟

  • 奶油室溫軟化和糖粉拌勻。

    奶油室溫軟化和糖粉拌勻。

  • 加入全蛋,交給小表妹完成。

    加入全蛋,交給小表妹完成。

  • 低粉和奶粉過篩,分3次拌入。 完成的餅乾糊,可以依照想做的口味分二~三團。

  • 拌入草莓果醬,拌勻即可。
草莓果醬我都盡量選擇果粒的部分,不宜加太多,水份會太多,適量即可。

    拌入草莓果醬,拌勻即可。 草莓果醬我都盡量選擇果粒的部分,不宜加太多,水份會太多,適量即可。

  • 當然這個奶酥花紋是需要花嘴協助的哦~擠一圈即可。 如果沒有花嘴就搓成小圓壓扁也是可以的拉!

小撇步

1.有些配方加的是草莓香精,當然也可以,計有可口的粉紅色也有濃郁草莓味,但我覺得要吃就要吃的健康,原始天然風味更好。
2.草莓果醬是手工熬煮的,如果沒有市售的草莓果醬也可以,或者草莓搗成泥加少許糖和檸檬汁煨煮一下也可以。
3.如果要原始奶酥就不用加醬,巧克力口味就加5g可可粉。
4.剛好沒有奶粉就省略,但低筋麵粉改放180g哦。

2 萬 瀏覽
avatar
Yvonne Chen 5 食譜 44 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 小黃瓜 番茄 豆腐 高麗菜飯 茄子 瓜仔肉 炒麵 低脂高蛋白 酸辣湯 湯麵 白菜滷 三杯雞 雞湯 餅乾 地瓜 菠菜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 高麗菜 四季豆 馬鈴薯 炒飯 家常菜 金針菇 打拋豬 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 滷肉 義大利麵 雞肉 蒸蛋 花椰菜 涼拌小黃瓜 排骨 南瓜 雞胸肉 鮭魚 竹筍 台式泡菜 香菇雞湯 櫛瓜 糖醋排骨 粽子 番茄炒蛋 娃娃菜 玉米濃湯 早餐 麻婆豆腐