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耳熟能詳的羅宋湯起源於俄國，早期如波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯。
據說是俄國於戰爭時代為方便填飽肚子，居民們各自取出家裡現有的食材混合煮出的湯。不是出於某大廚師的私房料理，故沒有一定標準須準備的菜料，故在自助餐店也是很常見的菜湯。這種湯既可以在冬天熱喝，又可以在夏天裡冷用，又酸又甜的滋味真的很受歡迎。
自己動手做料理點心最安心。喜歡做，更喜歡吃一定♥i fun心♥。虛心學習找尋更多創意料理靈感，感謝愛料理icook提供平台分享：） 聚沙成塔，匯水成河。 為追尋夢想而努力前進永不懈怠。 歡迎蒞臨ifun心料理粉絲專頁: https://www.facebook.com/pages/i-fun/435063623262735
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