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我們這一家的星級料理
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薑絲杏鮑菇海芽湯

薑絲杏鮑菇海芽湯

描述

家人都說湯的味道好像加了蛤蜊似的,非常鮮美的味道,低熱量高纖維又清爽,是道簡單又便宜的湯品。

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17 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切薄片、老切絲、切花備用。

  • 取一小湯鍋,加入半鍋的過濾水量,煮滾,放入絲、杏鮑菇片煮至熟透,將海帶芽用過濾水沖洗一下,再放入湯鍋裡,煮至散開。

  • 最後加點鹽巴調味,淋上一點香油,再灑上花就完成囉!

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我們這一家的星級料理 178 食譜 919 粉絲

我們這一家的星級料理,我的理念是平價料理也可以吃得健康美味。料理偏向簡單調味、容易製作、以原型食物為主,適合小孩一起共食,是媽媽牌的星級料理!

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