愛窩窩(宮廷甜點)

描述
愛窩窩"在元代即已有之,名"不落夾"。因明代帝、後喜食,就成了明宮小吃,稱"御愛窩窩"。後來傳入民間,衍化為"愛窩窩",亦作"艾窩窩
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愛窩窩"在元代即已有之,名"不落夾"。因明代帝、後喜食,就成了明宮小吃,稱"御愛窩窩"。後來傳入民間,衍化為"愛窩窩",亦作"艾窩窩
我沒有跟任何老師學過烹飪或者烘焙 都是自己搜尋資料然後不斷的實驗摸索 找出自己覺得最好的配方,然後在這邊做紀錄 所以啊~星爺說過的!! 只要愛吃~人人都可以是食神~ Money's mon的雜炊筆記粉絲頁 https://www.facebook.com/moneysmon1688/
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