黑糖地瓜湯圓

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今天是元宵節又濕又冷
來碗黑糖地瓜湯圓
溫暖又驅寒

熱量
食材
湯圓材料
糯米粉
200公克
溫水
150cc
黑糖薑汁地瓜
老薑
100公克
地瓜
一條
黑糖
150公克
  • 1
    老薑削皮拍一拍
  • 2
    水煮開放下薑 煮15分鐘讓薑的味道出來,放下地瓜
  • 3
    糯米粉加溫水揉成團 放置10分鐘
  • 4
    下水煮滾
  • 5
    湯汁加入黑糖煮3 分鐘
  • 6
    把薑汁地瓜跟湯圓,組合一起 溫暖上桌
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2014/02/14 發表 6,552 瀏覽
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