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小芳芳幸福廚房
105 食譜 237 粉絲

黑糖地瓜湯圓

黑糖地瓜湯圓

描述

今天是元宵節又濕又冷
來碗黑糖地瓜湯圓
溫暖又驅寒

127 說讚 1 一起做

食材

湯圓材料
黑糖薑汁地瓜

步驟

  • 老薑削皮拍一拍

    削皮拍一拍

  • 水煮開放下薑
煮15分鐘讓薑的味道出來,放下地瓜

    水煮開放下 煮15分鐘讓的味道出來,放下地瓜

  • 糯米粉加溫水揉成團
放置10分鐘

    糯米粉加溫水揉成團 放置10分鐘

  • 下水煮滾

    下水煮滾

  • 湯汁加入黑糖煮3 分鐘

    湯汁加入黑糖煮3 分鐘

  • 把薑汁地瓜跟湯圓,組合一起
溫暖上桌

    地瓜跟湯圓,組合一起 溫暖上桌

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小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲

我是料理新手,喜歡跟婆婆一起下廚,喜歡帶女兒一起下廚。喜歡家人一起吃飯,那是一種幸福

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