黑糖地瓜湯圓
食材
湯圓材料
糯米粉
200公克
溫水
150cc
黑糖薑汁地瓜
老薑
100公克
地瓜
一條
黑糖
150公克
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1 老薑削皮拍一拍 -
2 水煮開放下薑 煮15分鐘讓薑的味道出來，放下地瓜
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3 糯米粉加溫水揉成團 放置10分鐘
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4 下水煮滾
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5 湯汁加入黑糖煮3 分鐘
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6 把薑汁地瓜跟湯圓，組合一起 溫暖上桌
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