15分鐘香蔥雞腿排(小烤箱版)


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青蔥和雞腿的結合,烤的時候整間屋子滿滿的都是烤肉香,真的好下飯,用小烤箱15分鐘就完成了,是一道美味受歡迎的方便菜,廚房也零油煙哦!
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份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1大匙
少許
3根
1.5大匙
少許
少許
  • 1
    備齊材料
  • 2
    雞腿洗淨擦乾兩面灑上少許的塩,再加入榖盛壽喜燒1大匙醃
  • 3
    趁醃雞腿的時候來做葱醬:青葱末加少許塩攪拌,待出水後加入少許的雞粉.白芝麻.白胡椒及香油(香油原則上要醃過葱末)
  • 4
    取一張錫泊紙稍微用皺,雞腿放上去再淋上葱醬
  • 5
    不用預熱放小烤箱烤12-15分鐘(中間可查看是否要調頭讓烤色均勻,大烤箱開上下火,用190-220度烤),取出稍涼切塊,盤中可鋪一些高麗菜絲,雞腿和高麗菜一同享用非常美味呦~
  • 6
    滴下的雞汁超級下飯,趁熱淋在飯上或雞腿上,冷了雞汁結凍就無法倒出了
2014/02/09 發表 7.3 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問沒有壽喜燒醬要如何用其他的醬取代呢?謝謝您

2 years ago

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