自製美而美沙拉醬 示範影音

描述
蛋黃醬(法語:mayonnaise),音譯美乃滋,有時又稱沙拉醬,是一種主要由植物油、蛋、檸檬汁或醋製成的濃稠半固體調味醬。一般作法中,蛋只使用蛋黃的部分,但也有使用全蛋的作法。
美而美沙拉醬是帶甜味、台式早餐店必塗的沙拉醬.所以不喜歡帶甜的,可自行調砂糖的量!
份量
時間
步驟
小撇步
詳細步驟請參考影片:http://www.youtube.com/watch?v=yy92FtWMkbE
部落格:http://pig61106.blogspot.tw/2013/08/blog-post_6872.html
宣傳:https://www.youtube.com/watch?v=pUTYdwOKIv8